Eugenio Camacho señala: «Nos han hecho un sushi especial para que probemos los más demandados. El primero es un Tokio Roll, con arroz, gamba crujiente, atún, cebolleta y picante. El segundo, un Summer Roll con arroz, gamba crujiente, crema de queso y salsa teriyaki. Este sushi se sirve también con fresas que han sustituido por piña. Muy acertados los ingredientes innovadores que sustituyen a los rollos clásicos que ya conocemos. Además, el arroz está suelto, bien cocido y correctamente aderezado con vinagre de arroz».

Eugenio realiza una crónica más amplia de su visita a Pink Peppers en este enlace.