Fernando Isidro Ambrosy Jiménez: » Potaje exquisito, ligeramente picante, para reconfortar en el frío invierno. Tagarninas de la Sierra de Líjar, paraje natural protegido, donde sólo pueden aprovechar los vecinos por un privilegio de 1817, al ser villa heroica en la guerra de la independencia. El Potaje tiene el arte de las manos de Isabela y Antonia, que brillan en los fogones. Pero la carta es muy amplia…todo comida casera. Tienen menú diario de 4 primeros platos y 4 segundos.