Charo Barrios señala: «Del menú que probamos me gustaría destacar el pastel de habas: no solo es un plato para veganos, es una elaboración exquisita para todo aquel que ame las legumbres. Es una especie de hamburguesa perfectamente ligada que se come cómodamente. Buen trabajo de Sánchez Marabot».

Charo acompaña su informe con esta foto: