Los tapatólogos Dani Ramos y Angeles Aído señalan: “La vida no se mide por las veces que respiras , sino por aquellos momentos que te dejan sin aliento.
Y en el Garum señores me he quedado sin aliento y con dos lagrimas.Uno de esos lugares para ir a comer que no os puede faltar en vuestra lista. En el pescado os demuestro lo que os digo con esa espina blanca donde se ve la frescura y la calidad  Con nuestra Carmen al frente que es el alma de bar y no se le escapa un detalle. No faltar próxima visita»

Los tapatólogos acompañan su informe con esta foto: