Visitamos el Restaurante Freiduría El Cartucho (Paseo Marítimo de la Playa de Getares), en Algeciras. Es un digno chiringuito de playa, de ambiente familiar, con oferta sencilla y honesta: alguna entrada y una buena fritura para esperar la elaboración de alguno de sus arroces, como el marinero o el de bogavante. El de  bogavante (generoso, además, de otros mariscos).

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.