Descripción
José Miguel Barrón señala: «Según la tapatóloga adjunta, de nombre Isabel, -alicantina de origen, macarena de residencia y sanluqueña de corazón, sobre los chocos en tomate, son, literalmente, «la cosa más rica que se ha comido en su vida».
El tapatólogo adjunta a su informe la siguiente prueba pericial tapatológica:
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