Los buenos platos de El Rincón de Silvia
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Los buenos platos de El Rincón de Silvia
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Descripción

Manolo Ruiz Torres señala: Hemos comido en la amplia terraza de El Rincón de Silvia, abierto a principios de noviembre de 2020, en plena pandemia, tras una profunda remodelación del bar del Club Náutico Alcázar, en el barrio gaditano de Puntales. Toma su nombre de la cocinera Silvia Llamas que, junto a su marido Germán Lloret, regentan este buen bar de tapas y restaurante. Ambos tienen una amplia experiencia en la hostelería gaditana, entre otros, el Mesón de los Apóstoles o la Tapería Mamá Margarita, en La Laguna.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.