Manolo Ruiz Torres señala: Hemos estado en el Trasversal Restobar (Av. Sanidad Pública -antigua Juan Carlos I-, 9), de Cádiz. El local queda algo escondido por las obras de ampliación de la avenida trasversal. Cocina para tapear, sencilla, bien cuidada, de buena relación calidad-precio. Las frituras, sin exceso de grasa y jugosas.

El tapatólogo realiza una crónica más detallada de su visita al establecimiento en su blog Cádiz Gusta. Pinchar aquí para verlo.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.