Recomendación
Las croquetas de rabo de toro del restaurante El Duque
Tapatólogo recomienda
Descripción
María Servio señala: «Croquetas de rabo de toro con ali oli de piquillo, en restaurante El Duque Medina Sidonia. Rebozado grueso pero sabroso, bechamel perfecta con bastante carne. El ali oli muy suave, perfecto para darle el toque final. Mi puntuación: un 9».
La tapatóloga acompaña su informe con esta foto:
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