Las albóndigas en tomate de La tasquita de Aladro
Recomendación
Las albóndigas en tomate de La tasquita de Aladro
Establecimiento
Fecha recomendación
Descripción

Angelicar Jodar señala: Nuevas aperturas en Jerez: @latasquitadealadro
Dirigido por los dos hermanos: Ramón y Eliseo Benítez, se han propuesto recuperar esos bares tasquitas de antaño donde no falta el papel de estraza y mucha autenticidad.
Su objetivo es que sus «parroquianos» disfruten con su fuera de carta, variando con 2 o 3 tapitas diferentes cada semana
Chicharrones impresionantes y su tapa ganadora del premio de la ruta de la tapa «Fino Perdido» fantástica: mollejas de cerdo ibérico en salsa de oloroso con torta de aceite y ralladura de lima. Mi debilidad: las albóndigas con tomate

La tapatóloga acompaña su informe con la foto de arriba.