Fernando Sanz señala: Espectacular nada que invidiar a Balbino en las tapas que tiene , ensaladilla de Pulpo la leche, acedías maravillosas , huevos con gambas para chaparte lo dedos , puntillosas espectaculares , y sobre todo el aceite que usa nuevo imprescindible. Para los fríos recomendado 100 por 10o.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.