Recomendación
La tosta de atún y trufa de El Campero
Tapatólogo recomienda
Descripción
Mari Angeles Gallego señala: «Tosta de Atún rojo salvaje de almadraba en El Campero. Hay que probarla. La base es un suave alioli sobre el que descansa el atún marinado coronado por lascas de trufa negra y un toque de albahaca».
Mari Angeles que forma parte del grupo Cuarto y Mitá acompaña su informe con esta foto:
La tosta de El Campero fotografiada por Cuarto y Mitá
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