La torta de pellizco de El Lucero del Muelle
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La torta de pellizco de El Lucero del Muelle
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Carmen Ibáñez Quignon señala: Los postres siguen la misma línea de cocina casera. Tienen cinco: tocino de cielo, flan de chocolate, yogur de queso de cabra con miel y nueces, tarta de arroz con leche y torta de pellizco rellena de sidra con chocolate caliente. Este último merece un capítulo aparte por su originalidad al apostar por la repostería tradicional de los pueblos para cerrar la comida.

La tapatóloga realiza una crónica más amplia de su visita en su blog Historias Gastronómicas de Cádiz. Pinchar aquí para verlo.

Carmen acompaña su informe con esta foto: