La sopa azteca de Xuúmil
Recomendación
La sopa azteca de Xuúmil
Fecha recomendación
Descripción

Pepe Ferrer señala :Interesante y singular propuesta la del restaurante Xuúmil en Jerez que ofrece cocina portuguesa y mexicana de la mano del cocinero Elesban Yoarith con una interesante bodega de sherry wines jerez y vinos portugueses seleccionados por  Adriandf_wines
Aperitivo de arepa de maíz con setas salteadas, langostino y salsa agria.
Sopa Azteca con la autenticidad del sabor como protagonista, muy suculenta.

El tapatólogo realiza una crónica más dtallada de su visita en su página de facebook. Pinchar aqui para ver su crónica completa

El tapatólogo acompaña su informe con esta foto:

 

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