Descripción
Diego Cabrera señala: Y qué decir a estas alturas de la Bodeguita el Adobo, que Paco fríe como nadie, frituras limpias y crujientes de los productos más frescos de temporada y en el Corazón de Cádiz, donde más arte no puede haber, su Morena en Adobo para mi insuperable y perfectas las demás, Salmonetes, Acedías, Croquetas de Choco, Cazón, Cocochas de Pescadilla, unas buenas Gambas al Ajillo y un Calamar de la Bahía cocinado con Manzanilla y Taquitos de Jamón
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