La morcilla de Guernika del Atxuri
Recomendación
La morcilla de Guernika del Atxuri
Población
Fecha recomendación
Descripción
Angélica Jódar señala: «Cocina Vasco-Andaluza en el corazón de Cádiz en el restaurante Atxuri: fusión Norte y Sur, donde puedes encontrar unas buenas kokotxas, merluza o bacalao. En la barra del bar, si no te fijas en el acento, te parecerá estar tapeando en algún lugar del País Vasco.Medias raciones en el bar y terraza muy interesantes! Me encantó la morcilla de Guernika, con su huevo y la base de pisto»

La tapatóloga acompaña su informe con esta foto: