Recomendación
La facera en guiso de manitas de El Campero
Tapatólogo recomienda
Descripción
Pepe Ferrer señala: «El Campero Team este año vuelve a romper las fronteras del atún de almadraba. Espectacular su nuevo plato almadrabero: Facera en guiso de manitas y puré de papas… con un fino! Sabor, texturas, tradición con I+D y por encima de todo “disfrute” que es lo que necesitamos!»
El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.
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