Descripción
Javier Ciezar señala: Que El Faro de Cádiz es uno de los grandes restaurantes de Andalucía ya lo sabíamos, y que su cocina es extraordinaria, también. Pero qué importante es contar con un servicio de sala y sumillería a la altura… La llegada de @llamadme_ismael al grupo ha supuesto el salto de calidad que necesitaba un templo gastronómico como este, tanto por la calidad y variedad de los vinos (ojo a los generosos y a los vinos de pasto…) como por el trabajo didáctico durante el servicio, que convierte una cena en una experiencia. Sensacional.
El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.
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