Charo Barrios señala: «Es un simple bocadillo con dos rebanadas de pan al natural, pero contiene una carne mechá de primera categoría. Se elabora en La Antigua Parra del Veedor (Calle Veedor), el bar más antiguo de Cádiz, fundado en 1791, y que apuesta por guisos de carne tradicionales. Y eso hay que contarlo».

Charo acompaña su recomendación con la foto que podemos ver arriba.