La berza del Restaurante Quinto Pino
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La berza del Restaurante Quinto Pino
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Descripción

Gleen Ferguson señala: En Quinto Pino, Chipiona. Una gran selección como siempre. Estos tomates con solo salto marino, aceite, vinagre tienen el sabor más fresco de tomate, especialmente para esta época del año y de su propio jardín.
Y estas almejas al vapor dieron en el clavo.
«Berza», llamada así por los verdes usados, una col rizada, además de los frijoles garbanzos y las carnes hacen un estofado muy delicioso.
Además, nada mejor que un plato de arroz bien preparado con tinta de calamar y calamar. Sabroso, sabroso y la salsa de alioli estaba en el clavo.
Buena visita, gran cocina.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.

 

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