Recomendación
El escabeche dulce de frutos rojos de Tempus Fugit
Tapatólogo recomienda
Descripción
Lola López de la Orden señala: «En Tempus Fugit sirven dos platos que son recomendadísimos, ls Lasaña crujiente de gambones con bechamel hecha con el coral de las cabezas, hongos, wonton frito y parmesano. Cada bocado es exquisito. Un postre fresco y original, y a la vez espectacular, Escabeche dulce de frutos rojos con jengibre, merengue y quinoa crujiente.»
Lola acompaña su informe con esta foto:
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