Angélica Jodar señala: Una maravilla el Rabo de Toro en el Bar Moreno «El Ministro»
Con razón Martin Berasategui lo visita para disfrutarlo. Allí podrás probar su aceite, también de Torrecera.
En Torrecera (Jerez ) es un clásico y de los bares más queridos de la zona, regentado por los entrañables Antonio y Carmen.
Además de por el rabo de toro, es famoso por su aneto (filete de pollo empanado, relleno de jamón / queso) y por su ensaladilla de aguacate, que nos quedó pendiente probar.
Todo regado por los vinos de Bodega Miguel Domecq , el riquísimo Torre de Cere.

La tapatóloga acompaña su informe con la foto de arriba.