El menú degustación de Mantúa
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El menú degustación de Mantúa
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Basilio Iglesias señala: «Hoy he comido en un restaurante que le han dado hace poco una estrella michelín en mi querida Jerez. Me ha parecido el menú espectacular, me esperaba mucha menos elaboración y me ha sorprendido. Enhorabuena a Mantúa y a Israel Ramos y todo el equipo»
El tapatólogo acompaña su informe con esta foto: