Angelica Jodar señala: El jabalí con calabaza estaba espectacular No faltó el toque picantito y divertido en sus platos: zamburiñas, jengibre y mostaza de hierbas y muy rico también las láminas de atún rojo leche de tigre de maracuyá, aguacate y Chile
El souffle de chocolate, de postre, calentito, con su helado… perfecto darle el punto dulce final.
En la entrada una gran barra y dentro: el comedor presidido por Paul Bocuse y su gallo tatuado. A los lados, cuadros y estatuas muy singulares.
Acompañamos la comida con un Antídoto Bodegas Arane Muy rico.

La tapatóloga acompaña su informe con la foto de arriba.