El dumpling sudamericano del restaurante Patria
Recomendación
El dumpling sudamericano del restaurante Patria
Establecimiento
Fecha recomendación
Descripción
Kino Gutiérrez señala: «Hoy nos encontramos en el restaurante Patria, situado en la Muela de Vejer. Fusión de cocina europea y venezolana. Empezamos con una limonada al jengibre, ideal para esta temporada…y luego un show. En resumen, relación calidad precio buenísimo, servicio ágil y atento… y no pude echar foto de los postres porque se nos hacían los ojos chirivitas. Recomendable reservar. A destacar las croquetas y el Dumpling sudamericano relleno de cerdo, maíz, jengibre y espinacas con base de frijoles. El pan otro elemento a destacar. Casero 100% y con semillas de chía·».
El tapatólogo acompaña su informe con esta foto: