Angelica Jodar señala: Restaurante Peruano Warique, en el centro de Jerez
La encantadora Rosi y su hijo Nelson Peña Vera pilotan este local, con una terraza colorida y que se llena de platos con mucho sabor. Comida casera hecha con mucho mimo y unos cocktails que quitan el sentido
Para cambiar de registro el gusto de tu paladar es una opción muy divertida. Comimos un ceviche de corvina, yuka y un postre que nos encantó, el suspiro limeño. Un merengue con un suave toque de canela adornaba una base de leche condensada que estaba espectacular

La tapatóloga acompaña su informe con la foto de arriba.