El canelón de carrillada del Restaurante Hermanos Grimaldi
Recomendación
El canelón de carrillada del Restaurante Hermanos Grimaldi
Fecha recomendación
Descripción

Jesús Rodriguez Arias señala: El pasado martes 18 de mayo, cumpleaños de Hetepheres, fuimos a Jerez por varios asuntos y a la hora de almorzar escogimos el Restaurante «Hermanos Grimaldi» sito en la Avda. Voltaire.
Como siempre fuimos atendidos con extrema cortesía y paso a relatar los platos que tuvimos el placer de degustar.
Cómo aperitivo de la casa: Un Mousee de mejillones en escabeche que estaba buenísimo.
Para empezar un refresco de cola y para mí una copa de Palo Cortado.
Por necesidad había que probar la ensaladilla rusa con melva canutera. ¡Muy buena!
El tartar de salmón ahumado y el timbal de ensalada de pollo simplemente espectacular…
El solomillo al Pedro Ximenez, que comió Hetepheres, muy sabroso y suave al paladar mientras el canelón de carrillada era intenso de sabor y sabrosísimo.
Para beber agua y vino Regina Viarum de la Ribeira Sacra con un regusto salado muy interesante que hace te sorprenda.
Sin lugar a dudas escogimos un magnífico lugar para celebrar tan bonito día porque tanto el sitio, la gran profesionalidad del personal de sala, la inmejorable mano de la cocina, la buena relación calidad-precio y los platos que sorprenden en vista y paladar te hacen pasar un rato simplemente delicioso.
Restaurante «Hermanos Grimaldi» en Jerez de la Frontera es 100% recomendable.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.

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