Eugenio Camacho señala: «No te puedes morir sin probar el bocadillo de chicharrón de  Casa Carmelo y Paqui». No tengo ni intención ni prisas por morirme siquiera a largo plazo. Aún así, no he podido resistir la tentación y esta mañana me he plantado en  mesas de asta. Le he pedido a Carmelo uno de esos bocatas. Acompañado de un café cortado, me ha servido un bollo de pan moreno superficialmente tostado con chicharrón loncheado, una rodaja de tomate chiclanero tan fina que podría pasar por carpaccio y un toque de mayonesa Heinz. Todo,por 2,70. Repetiré sin duda, pero ya puedo morirme un poco más tranquilo. Gracias por la recomendación, Jaime B.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.