Garbanzos con babetas, la receta con la pasta más gaditana
Las babetas son un tipo de pasta típico de Cádiz (pinchar aquí para ver su historia). Son como los tallarines…
Listado de recetas del tipo "Platos típicos de Cádiz (ciudad)"
Panizas
Es uno de esos platos catalogados en el apartado de la “Cocina de los tiesos”, la peculiar gastronomía surgida en…
Huevos de fraile
Esta receta pertenece a Iluminada Romero, copropietaria y jefa de cocina del restaurante San Antonio de Cádiz, un establecimiento especializado en cocina gaditana…
