La quesería ha recibido recientemente el premio Alimentos de España.
Quesos Pajarete lanzará al mercado a mediados del próximo mes de noviembre un nuevo queso que incorpora trufa procedente de Soria, un queso que ya presentaron en la pasada celebración del concurso Chef Sierra de Cádiz.
Por otro lado, la quesería de Villamartin ha recogido recientemente el premio Alimentos de España para los Mejores Quesos 2019, concretamente en la categoría al Mejor Queso Madurado de Mezcla. «Nos sentimos orgullosos de dicha distinción, y se lo dedicamos a todo el equipo de Quesos Pajarete y, por supuesto, a nuestros clientes», agradecen desde el establecimiento.
Estos premios, concedidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, persiguen revalorizar los quesos autóctonos españoles de mayor calidad. El queso premiado a Pajarete tenía ya unos cuantos premios en su haber. Puedes ver más e incluso comprarlo directamente a la quesería, en este enlace.
Más información sobre la Quesería de Pajarete, aquí.
