Tartar de presa ibérica de bellota 5J, Oloroso y yema curada en Garum con verduras de Navazo sanluqueño en El Faro de CádizTartar de presa ibérica de bellota 5J, Oloroso y yema curada en Garum con verduras de Navazo sanluqueño en El Faro de Cádiz15/10/202000