La Asociación Micológica Los Alcornocales publica una Guía de buenas prácticas para recoger setas y un nuevo libro -y van cuatro- con las recetas de sus socios, que también incluyen consejos para la conservación. Disfrutar de las setas desde que se va al campo a recogerlas hasta que se comen o se conservan para otra … Sigue leyendo Muchos consejos y un recetario para disfrutar de las setas