Recorrido por los mejores patés de la provincia de Cádiz. Desde el de cabracho o el de foie, pasando por los de perdiz o los más originales como el de espárragos o el de hígado de rape El patecismo es la ciencia de la tapatología que estudia los patés. El Colegio Oficial de Tapatólogos acaba … Sigue leyendo Los diez untamientos