El establecimiento comenzará a funcionar la próxima primavera en un amplio local regentado por Tamara Misela.
Los Caracoles abrirá un segundo establecimiento en el Río San Pedro, en Puerto Real, con la misma carta que tienen en la calle Sopranis de Cádiz… y la misma receta de caracoles.
Se llamará Los Caracoles II y será «el mismo bar», explica Ramón Misea. De hecho, la gestión queda en manos de Tamara Misea, hija de los dueños, que lleva trabajando años en el establecimiento.
Los Caracoles II estará en un local situado en el número 9 de la calle Argentina, haciendo esquina con Costa Rica. Se trata de un local de gran tamaño que también cuenta con terraza.
El Bar Taperia Los Caracoles es heredero de La Palma del Hondillo, un lugar de referencia para comer caracoles en el casco histórico de Cádiz ya desaparecido. Su encargado, Ramón Misea, y su esposa, Carmen García, abrieron el establecimiento de Sopranis en 2015. En el local, además de los gasterópodos, sirven tapas clásicas y también hay menú del día.
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