La llamada «tartita de El Puerto», creada en la década de los 50 por José Mesa, ha traspasado fronteras  y se ha convertido en un plato típico de la localidad. El cocinero Ángel León se ha inspirado en ella para uno de los postres de la próxima temporada del tres estrellas Michelín  Aponiente   Pepe … Sigue leyendo La Tarta Imperial de El Puerto cumple 70 años