Se trata de un establecimiento especializado en pasta fresca y vinos que estará situado en la calle Real de Zahara de los Atunes.

 

La trattoría L’Angolo abrirá a finales del mes de junio un nuevo establecimiento en el número 3 de la calle Real, también en Zahara de los Atunes. Al igual que el restaurante de la calle Marina, está especializado en cocina italiana, aunque en el caso del nuevo establecimiento se trata de lo que se denomina una hostería, es decir, un establecimiento dedicado a la pasta fresca y al vino.

Así lo explica uno de los dos socios que están al frente de este proyecto, Francisco Fallocca, quien inica que aún no han decidido el nombre de un nuevo negocio que estará situado en la zona con más hostelería de Zahara y que se trata de un sitio especial, con encanto.

Además, se trata de la única hostería de la zona: la más cercana, explica, está en Tarifa.

La imagen corresponde a pasta de L’Angolo. Más información sobre este establecimiento aquí.

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