Todo lo que tienes que saber sobre el lomo en manteca, el gran tesoro de Vejer. Aqui tienes su historia, los mejores sitios para comerlo en la provincia de Cádiz, recetas…hasta en video y un repaso a todos sus «hijos menores»: El almuerzo campero, el atún en manteca, el chorizo en manteca, los chicharrones y … Sigue leyendo La lomoenmantecapedia (versión colorá): Lista con los mejores sitios donde comer lomo en manteca en Cádiz