Contiene 98 recetas y ya se puede adquirir en varios establecimientos de Sanlúcar.

 

La Asociación de Mujeres de Bonanza Ager Veneriensis ha presentado su nuevo libro de recetas de cocina, Hecho en casa. Se trata de su noveno recetario, que recoge 98 recetas entre postres y platos principales.

La presidenta de la entidad, Dolores Rodríguez, explicó que la publicación rescata la cocina tradicional de padres, madres y abuelos de la zona cocinados a partir de materias primas sanluqueñas como son los productos de las Arenas Finas, los langostinos, las almejas, las galeras o la manzanilla. Por otro lado, como cada año la asociación escogió un padrino para el libro, siendo el de esta edición el conocido vecino de la Algaida Guancho.

El libro se puede adquirir, a un precio de 10 euros, en la propia asociación, o bien en las librerías Forum (calle San Jorge, 16), Érase una vez (plaza de San Roque 11), Prensa y Revistas Cervantes (Avenida Del Cerro Falon, 3) o en el estanco de Bonanza (Santa Domingo 90).

La foto, que corresponde a la presentación, ha sido cedida por la asociación.

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