La quinta generación de la familia heladera, Lorena Jorda, se incorpora al establecimiento.

 

La Heladería Toni de la plaza del Cabildo de Sanlúcar ha empezado a presentar sus sobores gourmet seleccionados en tarrinas individuales, que se pueden adquirir en cajas de 4, 6 u 8 de estos tarros.

Lorena y Rafael Jorda. Imágenes cedidas

Esta es una de las novedades que ha traído la incorporación la nueva maestra heladera, Lorena Jorda, la quinta generación al frente de esta empresa familiar y promotora de las últimas innovaciones en el establecimiento.

Explica su padre, Rafael, que los sabores seleccionados para estas tarrinas son Turrón, Tarta de queso, Ferrero, Kinder, Secreto del abuelo, Vainilla con tocino y Al Andalus (queso de cabra con gelatina de PX y nueces).

Actualmente se está comprobando cómo funciona la iniciativa. Otra novedad es la elaboración de tartas por encargo, que hay que solicitar de un día para otro.

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