Ambos establecimientos tienen una línea más actual y moderna en su decoración, que el resto de los locales adoptará conforme se vayan reformando.

 

El Fogón de Mariana ha inaugurado un nuevo establecimiento en Chiclana, en La Barrosa, una apertura que se une a la que realizaron anteriormente en Jerez, frente a Hipercor. El de Chiclana está, concretamente, en la calle Bogavante, y su teléfono es el 856 500 779. Es el único de la marca en esta localidad. El jerezano está en la avenida Voltaire (856 591 200), y es el segundo tras el del Luz Shopping.

En ambos se puede ver ya el aspecto que se quiere dar en un futuro a todos los establecimientos de la casa. Y es que ambos restaurantes respetan en esencia la tradición de la marca, sus orígenes, su cocina, sus productos y su carta, pero tienen una línea más actual y moderna en cuanto a decoración y estética se refiere. La idea de la firma es, según explican, ir reformando paulatinamente el resto de restaurantes que forman el grupo.

Con estas nuevas aperturas son ya doce los restaurantes que tiene el grupo Fogón de Mariana, que este año celebra el 30 aniversario desde la apertura de su primer Fogón, un pequeño asador de carnes en la calle Mariana de Arteaga, en San Fernando. Actualmente tienen establecimientos, además de en San Fernando, Chiclana y Jerez, en Cádiz, Algeciras y El Puerto.

La marca Fogón de Mariana siempre ha estado ligada a sus orígenes, a su ternera retinta cruzada, sus ibéricos, quesos y cocina tradicional de nuestra tierra, Cádiz, según explican desde la empresa.

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