Alcalá celebra el fin de semana del 27, 28 y 29 de Marzo la quinta edición de la Ruta de la Tapa “Los Alcornocales”, una iniciativa con la que se pretende afianzar la gastronomía alcalaína y atraer, un año más, el turismo a la localidad.

Durante esos días, los que se acerquen hasta Alcalá podrán degustar tapas elaboradas con ingredientes de la zona de los Alcornocales, carnes de caza y retinto, quesos, hongos, revueltos de tagarninas, entre otras muchas.

18 restaurantes y bares de Alcalá ofrecerán sus tapas preparadas para la ocasión con un precio de 3 euros por tapa y bebida (caña, vino o refresco).

La cita establece también un concurso a la Mejor Tapa, por lo que todos los establecimientos tendrán que elaborar esa tapa distinta a la que suelen tener en su carta.

Los clientes serán los que determinen, con sus votos, cuál será la tapa ganadora a través de los Tapaportes donde anotaran su tapa favorita. También habrá recompensa para los comensales, ya que entre todos los participantes como clientes, se sorteará un premio.

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