La Asociación Hostelería de Jerez organiza Destapa Jerez, que se celebrará del 3 al 18 de septiembre, coincidiendo con las Fiestas de la Vendimia.

Hay más de 10.000 pasaportes con todos los establecimientos participantes. Y esta edición, como novedad, aquellos clientes que sellen este pasaporte en un mínimo de cinco establecimientos diferentes participarán en un sorteo de numerosos regalos directos.

Otra novedad de este año es que no existirá un importe determinado para las tapas maridadas. Así, cada establecimiento hostelero marca el precio que considere oportuno en función de la calidad, presentación, variedad y creatividad de su propuesta. De la misma forma, las tapas deben ir con una mínima elaboración y creatividad sugerente y maridadas con un vino de la D.O. Jerez-Xerez-Sherry o con vinos tranquilos del marco de Jerez.