La XXI edición de la Ruta de la Tapa de Cádiz se celebra del día 1 al 29 de mayo y, bajo el título de ‘La GastroFiesta de la Primavera Gaditana’, está dedicada al colectivo LGTBIQ+.

La iniciativa se divide este año en tres rutas diferentes. La de la mañana está consagrada a los desayunos y representa una novedad respecto a ediciones anteriores. Por su parte, la Ruta del Mediodía (de 12.00 a 16.00 horas) cuenta con la cocina tradicional gaditana, en la que concursará la mejor tapa y habrá también -fuera de concurso- una ruta de menús del día, también conocida como Ruta de las Tres B (bueno, bonito y barato). Y en la Ruta de la Noche ‘Cádiz, la mar de bueno’ tendrán protagonismo el plato o ración.