La Hermandad del Consuelo ha organizado el I Concurso de Tortillas de Camarones, que se celebrará el sábado 10 de agosto en Sanlúcar. Serán las bodegas Hidalgo la Gitana, ubicadas en calle Banda Playa, las que a la 21:00h acojan este acto.
Esta iniciativa tiene como objetivo recaudar alimentos a favor de Cáritas. La Hermandad ha establecido dos categorías y contará con un jurado profesional que delibere sobre la mejor tortilla y con un jurado popular formado por aquellas personas que, a cambio de un kilo de alimento, podrán degustar estos manjares y votar cual es el mejor.
Así, según se establece en las bases del concurso, la inscripcion será gratuita, pudiendo participar entidades, establecimientos o particulares. La organización dotara de los medios e ingredientes necesarios para la elaboración de las tortillitas «a excepción de ingredientes secretos del chef, perol y espumadera».
Los participantes deberán estar haciendo sus tortillas y ofreciéndolas al publico asistente desde las 22 horas a las 23:30 horas, cambio de un tiquet obtenido mediante la donación de un producto no perecedero a favor de Caritas.
Habrá premios para el participante que elabore la mejor tortillita según jurado profesional elegido por la organización, y otro para el participante que elabore la mejor tortillita según votacion popular.
Como han explicado los representantes del Consuelo, el evento contará con un servicio de barra a precios populares, sorteos de regalos y actuaciones de música en directo para amenizar la jornada.
Para la inscripción o consulta de las bases están disponibles los teléfonos de contacto 679479806 y 622619268.