El próximo jueves 19 de septiembre de 2021, a las 21:00 horas, el restaurante Planta T by Pablo Terrón, ubicado en Plaza Canterbury, Jerez de la Frontera, organiza un menú con maridaje

El menú incluye:

• Tosta crujiente de vieiras con pesto Thai, acompañado por Gran Cueva Brut Nature.
• Pastel de lubina asada con espuma de ajo negro, maridado con un Lagar D’Amprius Gewurztraminer.
• Atún rojo en escabeche de zanahoria, acompañado de un Amontillado en rama Carvajal.
• Lomo bajo marinado en Panka con pimientos, maridado con Ernesto Palacio Crianza.
• De postre, un Roll de Canela, chantilly y helado de tiramisú, con un Sueño del Niño Moscatel de Alejandría.

El precio del menú es de 45 euros. Plazas limitadas.