Menú Especial a 4 Manos que tendrá lugar el viernes 16 de septiembre en La Carboná a las 21.15 horas, en el que se alternarán los platos del chef peruano Israel Laura con los más especiales del chef del establecimiento, Javier Muñoz. Y, como siempre, maridado con vinos de Jerez. El precio de la actividad es de 70 euros.