Jimena de la Frontera acogerá la XXIII Edición de las Jornadas Micológicas del Parque Natural Los Alcornocales los días 27, 28 y 29 de enero de 2023, que estará acompañada de una Ruta Gastronómica. A continuación, información sobre la Guía Gastronómica, y después, el programa de las jornadas.
Esta es la programación, que también puedes descargar completa en pdf en este enlace.
PROGRAMACIÓN
VIERNES 27
19:00 h. Inauguración de las Jornadas, a cargo del Alcalde de Jimena de la Frontera, Francisco J. Gómez Pérez.
19:30 h. Inauguración de las Jornadas Infantiles, a cargo del Alcalde de Jimena de la Frontera, Francisco J. Gómez Pérez y la Concejala de Educación, Mª Rosa Pérez Sánchez.
19:45 h. Ponencia «Introducción al reino Fungi», a cargo de Alejandro Valle, Técnico Forestal con Estudios Superiores en Micología, Ornitología y Botánica.
20:00 h. Ponencia-taller «Micología para niños» a cargo de Beli Casillas.
Presentación de la Guía Gastronómica 2023
SÁBADO 28
09:00 h. Salida al monte de adultos y niños/asen vehículos todoterreno desde el Edificio Cultural «El Silo» (junto a la Policía Local).
17:30 h. Ponencia «Comestibilidad yToxicidad de las Amanitas”, a cargo de José Gerardo López Castillo, Veterinario de Salud Pública de la Unidad de Protección de la Salud del Distrito Sanitario Granada Metropolitano.
17:30 h. Taller Infantil de Cultivo de Setas, a cargo de Beli Casillas.
19:30 h. Actuación musical en la Carpa Municipal
Continuación de la Guía Gastronómica 2023
DOMINGO 29
10:30 h. Apertura de la Exposición de Setas en la Carpa Municipal de la Plaza de la Constitución.
10:30 h. Visita Infantil a la Exposición de Setas acompañados de un monitor en la Carpa Municipal de la Plaza de la Constitución.
11:30 h. Gymkana Micológica Infantil en la Carpa Municipal de la Plaza de la Constitución.
14:30 h. Clausura y paella popular con setas
15:30 h. Actuación musical en la Carpa Municipal
Las ponencias se realizarán en la Casa de la Cultura «Leopoldo de Luis” de Jimena de la Frontera, mientras que los talleres infantiles se realizarán en la Sala de Usos Múltiples (SUM) del CEIP Ntra. Sra. Reina de los Ángeles.
