Jornadas del Pez Limón en el restauarnte Pan D'Oro
Evento
Jornadas del Pez Limón en el restauarnte Pan D’Oro
Dirección
Calle Zorrilla
Población
856530336
Almuerzos y cenas
Descripción

El restaurnte Pan D’Oro (más datos aquí) llevará a cabo desde hoy viernes y hasta que se acaben las existencias unas jornadas dedicadas al pez limón. El establecimiento ha comprado un ejemplar de este pescado azul de grandes dimensiones y lo ofrecerá de diversas maneras diferentes aprovechando así su partes, como el lomo, ventresca, chuletas, espineta, parpatana, facera y morrillos.

El cocinero Jacopo Ovoli de Pan D’Oro, despiezando el pez limón. Foto: Cedida por el establecimiento

El pez limón, la nueva promesa del panorama gastronómico