El Restaurante Calesa by Pepe El Caja acogerá el lunes 31 de mayo, a partir de las 18:00 horas, una jornada de formación sobre el cordero impartida por Miguel Angel de la Cruz, del restaurante La Botica de Matapozuelos, con una estrella Michelin. La jornada organizada por Interovic, una convivencia gastronómica, incluye demostraciones prácticas culinarias, con la elaboración de recetas. El acto es gratuito y está dirigido a cocineros profesionales. Reservas a través del WhatsApp al 649903519.

Puedes ver el programa, aquí.

Propuesta de Formación Interovic