La I Ruta Gastronómica la Feria se va de Bares se celebrará el San Fernando entre los días 14 y 19 de julio. Organiza la asociación ASIHTUR, que pretende llevar la esencia gastronómica de La Feria del Carmen y de la Sal a la ciudad. Se trata de una iniciativa enmarcada en la conmemoración del 200 aniversario de la Feria en la que 27 bares y restaurantes isleños presentarán tapas basadas en la gastronomía de este festejo, pero con un toque extra de originalidad:

• Pizzería Nonetto. Hamburguesas de lunaritos.
• Las Cositas Buenas de Galea. Pollo al albero.
• Artemia. Bacalao confitado con volantes de salmorejo y lunares de azahar
• Venta de Vargas. Fideuá del Carmen
• La Ceterilla. Tortilla flamenca rellena de pollo y productos de la huerta.
• Gran Vía. Paté de bienmesabe con mahonesa de pimientos
• El Tabanco. Kebab de Cadi.
• Casa Miguel. Velá del Carmen.
• El Bodegón Andalucía. Carrusel de montaditos.
• Venta Los Tarantos. Atún encebollado con patatas
• Lito´s Corner. Borreguito de Lito
• Asador los Barriles. Noria de pinchos morunos
• Tapería Santa Ana. Lagrimitas ibéricas con patatas
• Marisquería 3X5.
• Bar Bolerín. Croquetas de tortilla de camarón con pimientos fritos
• Abacería la Cañailla. Real Abacero
• La Sacristía. Una de adobo
• Lima Limón. Paquito el feriante
• Müllenbar. Salmorejo flamenco
• Bodegón de Miguel
• Carcha. Cartuchito gaditano
• Pata Negra. Jarra de rebujito
• Bar´s Nueva Bahía. Montadito Bahía
• Bar Royalty. Patata rellena con picante
• Latinos. Cócteles de Feria
• Cafetería-Bar Puente de Hierro. Coquinas de la calle del infierno
• Tascón del Barba. De coco y huevo